Приятного аппетита!
Борщ (свекольник) — суп, который пришел к нас из Украины, и сейчас твердо ассоциируется с русским столом. Примечательно, что борщ является любимым блюдом Пьера Ришара в России.
Сегодня приготовим борщ в мультиварке Redmond M-11
Ингредиенты:
- Курица – 150 г
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Картошка – 1 шт
- Свекла – 1 шт
- Капуста – ½ кочана
- Вода – 2 л
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Подсолнечное масло
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Зелень – по вкусу
ингредиенты
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 5-6
Рецепт:
На дно чаши мультиварки налить масло
налить масло
Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Выпечка» на 20 мин, нажать «Старт»
нажать старт
Лук мелко порезать
порезать лук
Положить лук в мультиварку
положить в мультиварку
крышку закрыть
Морковь натереть на крупной терке
натереть морковь
Положить морковь в мультиварку, все перемешать
перемешать
крышку закрыть
Через 1 минуту добавить томатную пасту
добавить томатную пасту
Все перемешать
перемешать
закрыть крышку
Свеклу натереть на крупной терке
натереть свёклу
Положить свеклу в мультиварку и все перемешать
всё перемешать
закрыть крышку до окончания программы
Картошку мелко порезать кубиками
порезать картошку
Курицу промыть и снять кожу
подготовить курицу
Капусту мелко порезать
нарезать капусту
Через 20 минут после звукового сигнала открыть крышку мультиварки
открыть крышку
Положить капусту в мультиварку
добавить капусту
Положить картошку в мультиварку
положить картошку
Положить курицу в мультиварку
добавить курицу
Налить воду до отметки 2 литра
налить воды
Посолить, поперчить, все тщательно перемешать
перемешать
Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Суп» на 1 час, нажать «Старт»
нажать старт
Зелень мелко порезать
порезать зелень
положить в мультиварку за 15 минут до окончания программы и закрыть крышку
Через 1 час после звукового сигнала открыть крышку мультиварки
открыть крышку
Борщ разлить по тарелкам
разлить по тарелкам
Подать к столу. Борщ готов!
Приятного аппетита!
________________________________
Рецепт прислан автором: Елена Земзем
Классический куриный суп с овощами в мультиварке Redmond
Суп из шпината с сельдереем в мультиварке Redmond
Детский суп пюре из печени в пароварке Bebedelice Babymoow
Бодрящий борщ из квашеной капусты в мультиварке Panasonic
Тунисский суп с шорбой/рисом в мультиварке Redmond
Тунисский суп с шорбой ашриер в мультиварке Redmond
