Завтрак на скорую руку, когда утром очень хочется кушать, а в холодильнике почти ничего не осталось… )))) Скородумка (так говорила моя бабушка) в мультяшечке Panasonic SR-TMH18. Он же — «дачный завтрак».
А по сути своей — омлет с колбасой в мультиварке.
Ингредиенты:
- Батон 4-5 ломтиков
- Колбаса и её «родственники»
- Сыр
- 1 луковица
- 3-4 яйца
- 0,5 мультистакана молока +1-2 ст.л майонеза
Батон порезать брусочками
Положить первый слой в чашу мультиварки, немного примять:
Колбасу или что осталось колбасного вида в холодильнике, также режем брусочками:
Положить второй слой в чашу мультиварки, немного примять:
Лук мелко порезать, положить третьим слоем в мультиварку:
Сыр натереть на крупной терке:
Положить следующий слой в мультиварку:
Яйца взбить с молоком , солью, и майонезом:
Залить положенные слои в мультиварке, немного примять ложкой:
Включить режим «выпечка», время 25-30 мин, СТАРТ:
«Скородумка» готова, можно завтракать! Летом добавляю помидоры, перец болгарский, зеленый лук, зелень укропа и петрушки…
Приятного аппетита!
________________________
Рецепт прислан автором: Елена Черкасова