Предлагаю приготовить теплую закуску из яиц и сыра в лаваше, в мультиварке Panasonic.
Теплая закуска в лаваше (ЕКА)
Ингредиенты:
- 1 лист лаваша
- 2-3 яйца
- 100 гр. колбасы (ветчины)
- 100 гр. ветчины
- 100 гр.сыра типа Голландского
- 1-2 помидора
- Соль, перец по вкусу
- Зелень укропа, петрушки
Колбасу, помидоры, зелень мелко порезать
Сыр натереть на мелкой терке
Яйца взбить, при помощи блендера, с солью и зеленью
Лист лаваша сложить вдвое, выложить в смазанную растительным маслом чашу мультиварки
На лаваш выложить колбасу и помидоры
Залить яичной смесью
Посыпать сыром
Края лаваша завернуть внутрь.
Включить режим «выпечка», время 20 мин., СТАРТ.
Перевернуть,
Посыпать сыром, поставить снова режим «выпечка», время 20 мин., СТАРТ.
Кушать лучше сразу же, а то потом лаваш отсыреет. Приятного аппетита!
__________________________
Рецепт прислан автором: Елена Черкасова