Skip to content



 

Картофельная запеканка с мясом в мультиварке Panasonic

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

 

Предлагаю вариант быстрого, аппетитного и сытного ужина – картофельная запеканка с мясом в мультиварке!  Очень простой и вкусный рецепт.

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Для начинки:
  • 500 гр.  мясного фарша
  • Лук 2-3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • соль
  • Для картофельного пюре:
  • Картофель 1кг
  • Молоко 2 стакана
  • Масло сливочное 100 гр.
  • 2 яйца
  • 2 ст.л.муки
картофельная запеканка с мясом в мультиварке

ингредиенты

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке:

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

режем лук и трем морковь

Фарш, лук и морковь обжарить на режиме «выпечка», остудить:

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

обжариваем лук и морковь

Из картофеля приготовить пюре: картофель отварить, добавить молоко и сливочное масло, растолочь, чтобы не было комков. Добавить взбитые с мукой яйца, хорошо перемешать, или взбить блендером. Пюре не должно быть жидким.

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

приготовим картофельное пюре

Половину приготовленного пюре выложить в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, разровнять:

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

выкладываем пюре в чашу

Следующим слоем выложить фарш, чуть вдавливая в пюре:

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

кладем фарш

Сверху выложить  остатки картофельного пюре:

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

выкладываем остатки пюре

Включить режим «выпечка», время 60 мин., СТАРТ:

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

режим «выпечка»

Остудить и подавать порционно:

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

картофельная запеканка с мясом в мультиварке

Приятного аппетита!

________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова


Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают!


Попробуйте еще рецепты:

Написать отзыв