Tehnopovar.ru

кекс в мультиварке

Кекс — всегда желанный гость на нашем столе. Это добротная, вкусная выпечка прекрасно идет как в качестве основного блюда на завтрак или полдник, так и в качестве сладостей к чаю.

А чтобы кекс стал еще и частым гостем на столе, на помощь нам приходит мультиварка. В данном случае — Redmond M11.

Приготовить кекс в мультиварке проще простого! Особенно если для кекса взять готовую смесь, как в этом рецепте.

Ингредиенты:

- молоко – 160мл;

- смесь для кекса – 400г;

- сливочное масло – 100г.

ингредиенты

Чашу мультиварки до половины намазать сливочным маслом:

смазываем чашу мультиварки

В глубокую тарелку высыпать смесь для кекса:

высыпаем смесь для кекса в тарелку

Добавить растопленное сливочное масло:

добавляем растопленное сливочное масло

Добавить молоко:

вливаем молоко

Смесь тщательно перемешать:

все перемешиваем

Переложить в чашу мультиварки:

перекладываем смесь в чашу мультиварки

Чашу поставить в мультиварку, закрыть крышку, выставить программу «Выпечка» на 45 минут, нажать «Старт»:

выставляем нужный режим

После звукового сигнала открыть крышку мультиварки:

открываем мультиварку

Вынуть чашу из мультиварки и накрыть ее чашей для пароварения:

накрываем чашей для пароварения

Одним движением перевернуть чаши, удерживая их вместе, чтобы кекс оказался в чаше для пароварения:

переворачиваем чаши

Таким же образом кекс переложить на тарелку:

выкладываем на тарелку

Подать к столу. Кекс готов!

кекс в мультиварке

В кексе 6-8 средних порций. Но лучше сразу готовьте еще один. Поверьте: не застоится

___________________________

Рецепт прислан автором: Елена Земзем