Котлеты на пару в мультиварке Panasonic — из индейки с овощами
Ингредиенты:
- 300-400 гр индюшиного фарша
- 1 яйцо
- 150 гр. лука
- 150 гр. моркови
- 150 гр. картофеля
- 150 гр. кабачка
- 2 ст.л. манной крупы
- 0,5 мультистакана молока или сливок 10%
- 50 гр. Хлеб белый или батон (без корки)
- Соль, перец по вкусу.
Овощи помыть и почистить. Натереть на крупной терке.
Индюшиный фарш готовый или приготовить самим. Добавить к натертым овощам.
Добавить яйцо, батон, вымоченный в сливках, манную крупу.
Добавить соль, перец . Хорошо вымесить фарш.
Готовый фарш выложить в силиконовые формочки и установить их в чашу мультиварки для варки на пару. В чашу мультиварки налить воды до нижней отметки.
Включить режим «варка на пару», время 50 мин., СТАРТ.
Приятного аппетита!
_____________________________________
Рецепт прислан автором: Елена Черкасова