Красная рыба само по себе — деликатес. А если ее приготовить с различными травами-приправами, да еще и на пару — это будет чудесное блюдо!
Красная рыба на пару в мультиварке Redmond 4502 готовится легко и быстро. Можете успеть приготовить ее, даже если внезапно пришли гости.
Ингредиенты:
- Форель – 550 гр.
- Вода – 1,5 литра.
- Соль, специи – по вкусу
Перед приготовлением рыбу следует тщательно промыть и очистить от пленок.
Затем подготовленное филе натереть специями и солью:
Маринованную рыбу оставить на два часа. Для заправки использовались специи: чеснок, базилик, белая горчица, имбирь, тимьян и розмарин.
Через два часа промаринованную рыбу выложить в контейнер – пароварку. В чашу налить воду и установить контейнер с рыбой.
Необходимо установить режим ПАР. Кнопкой ВИД ПРОДУКТА выбрать режим РЫБА. Общее время приготовления блюда на пару 20 минут. Нажать СТАРТ.
После окончания программы вынуть рыбу. Блюдо готово!
________________________
Рецепт прислан автором: Диана Комарова