Фасоль — очень сытная и высокобелковая пища. Суп из фасоли наполнит ваш рацион незаменимыми белками и аминокислотами и уж точно не позволит вам встать из-за стола с чувством голода!
Будучи современными технохозяйками, приготовим сегодня красный фасолевый суп в мультиварке Redmond М11.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 150 г
- Лук – ½ шт
- Картошка – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Фасоль – 1,5 мультистакана
- Вода – 1,5 л
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Оливковое масло
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
На дно чаши мультиварки налить масло:
Лук нарезать мелко:
Положить лук в чашу мультиварки:
Морковь натереть на крупной терке:
Положить морковь в чашу мультиварки:
Морковь и лук тщательно перемешать:
Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Выпечка» на 20 мин, нажать «Старт»:
Периодически помешивать
Куриное филе мелко нарезать:
Картошку нарезать кубиками:
Через 5 минут после включения программы «Выпечка» положить томатную пасту:
Все тщательно перемешать:
Посолить, поперчить:
Добавить воду, фасоль и все тщательно перемешать:
Закрыть крышку
После звукового сигнала выставить программу «Суп» на 1 час 30 минут, нажать «Старт»:
Через 30 минут после начала программы «Суп» открыть крышку мультиварки:
В мультиварку положить куриное филе и картошку, все перемешать:
После звукового сигнала открыть крышку мультиварки:
Суп разлить по тарелкам. Из данного количества продуктов получается 4-5 порций блюда:
Подать к столу. Суп готов!
___________________________
Рецепт прислан автором: Елена Земзем