Skip to content



 

Курица в сливочном соусе в мультиварке Redmond

курица в сливочном соусе в мультиварке

курица в сливочном соусе в мультиварке

 

Нежное куриное мясо прекрасно сочетается со сливками.

Сегодня на обед у нас курица в сливочном соусе в мультиварке Rednmond M11.

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 4 шт
  • Сельдерей – 3 стручка
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Чеснок – 1 головка
  • Зелень – по вкусу
  • Сливки – 200 мл
  • Растительное масло
  • Вода – 100 мл
  • Соль – по вкусу
курица в сливочном соусе в мультиварке

ингредиенты

Куриные голени хорошо промыть, снять кожу:

курица в сливочном соусе в мультиварке

моем куриные голени и снимаем кожу

На дно чаши мультиварки налить оливковое масло:

курица в сливочном соусе в мультиварке

наливаем масло в чашу

Куриные голение положить в мультиварку:

курица в сливочном соусе в мультиварке

кладем голени в чашу

Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Выпечка» на 20 мин, нажать «Старт»:

курица в сливочном соусе в мультиварке

обжариваем голени на режиме «старт»

Переворачивать голени каждые 5 минут
Морковь натереть на крупной терке:

курица в сливочном соусе в мультиварке

трем морковь

Сельдерей мелко порезать:

курица в сливочном соусе в мультиварке

мелко режем сельдерей

Лук мелко порезать:

курица в сливочном соусе в мультиварке

режем лук

Чеснок крупно порезать:

курица в сливочном соусе в мультиварке

режем чеснок

Через 20 минут —  после звукового сигнала —  открыть крышку мультиварки:

курица в сливочном соусе в мультиварке

открываем крышку

Переложить куриные голени в тарелку:

курица в сливочном соусе в мультиварке

перекладываем голени в тарелку

Морковь, сельдерей и лук положить в чашу мультиварки:

курица в сливочном соусе в мультиварке

нарезанные овощи кладем в чашу

Все тщательно перемешать:

курица в сливочном соусе в мультиварке

перемешать

Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Выпечка» на 20 мин, нажать «Старт»:

курица в сливочном соусе в мультиварке

режим «выпечка»

Периодически перемешивать

За 5 минут до окончания программы открыть крышку мультиварки:

курица в сливочном соусе в мультиварке

открываем крышку

Добавить в мультиварку сливки, воду, соль и все тщательно перемешать:

курица в сливочном соусе в мультиварке

добавляем сливки, воду и соль

Через 20 минут — после звукового сигнала — открыть крышку мультиварки.

Положить в мультиварку куриные голени:

курица в сливочном соусе в мультиварке

кладем голени в мультиварку

Все тщательно перемешать:

курица в сливочном соусе в мультиварке

все перемешиваем

Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Тушение» на 40 минут, нажать «Старт»:

курица в сливочном соусе в мультиварке

режим «тушение»

Нарезать мелко зелень.

За 10 минут до окончания программы открыть крышку мультиварки:

курица в сливочном соусе в мультиварке

открываем крышку

Добавить зелень:

курица в сливочном соусе в мультиварке

добавляем зелень

Через час — после звукового сигнала — открыть крышку мультиварки:

курица в сливочном соусе в мультиварке

открываем крышку

Переложить курицу в сливочном соусе в тарелки. Из данного количества ингредиентов получается 2-3 порции блюда:

курица в сливочном соусе в мультиварке

раскладываем по тарелкам

Подать к столу. Курица в сливочном соусе готова!

курица в сливочном соусе в мультиварке

готово!

 ___________________________

Рецепт прислан автором: Елена Земзем


Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают!


Попробуйте еще рецепты:

Написать отзыв