Skip to content



 

Ленивые зразы в мультиварке Panasonic — с яйцом

зразы в мультиварке

ленивые зразы в мультиварке

 

 

Мясные зразы с яйцом - это блюдо, которое широко распространено в Польше и Украине. Приготовить его очень легко, а подавать можно с любыми гарнирами. Приготовим ленивые зразы в   мультиварке  Panasonic.

 

 

Ингредиенты:

  • 600 гр.  мясного фарша
  • Лук 4-5 шт.
  • Яйцо перепелиное вареное 12 шт.  (можно заменить 5-6 шт. куриного)
  • Молоко или сливки 100 гр.
  • 1 яйцо куриное
  • Соль, перец
  • 2 ст.л.сметаны или майонеза
  • 100 гр. сыра типа Голландского
зразы в мультиварке

ингредиенты

В фарш добавить сырое яйцо, сливки, соль, перец, одну мелко порезанную луковицу:

зразы в мультиварке

смешиваем ингредиенты для фарша

Фарш хорошо перемешать и отбить:

зразы в мультиварке

перемешиваем и отбиваем фарш

Лук мелко порезать:

зразы в мультиварке

режем лук

Перепелиные яйца почистить:

зразы в мультиварке

чистим перепелиные яйца

Лук обжарить в мультиварке на режиме «выпечка», выложить на тарелку, дать маслу стечь. Перепелиные яйца разрезать на половинки:

зразы в мультиварке

вынимаем обжаренный лук, режем яйца пополам

В чашу мультиварки вылить масло от лука, выложить половину фарша, разровнять:

зразы в мультиварке

выкладываем фарш

Выложить обжаренный лук и перепелиные яйца:

зразы в мультиварке

выкладываем лук и яйца

Выложить оставшийся фарш, сверху помазать сметаной:

зразы в мультиварке

смазываем сметаной

Сверху натереть на крупной терке яйцо, сыр:

зразы в мультиварке

трем сыр

Посыпать зеленью укропа, петрушки:

зразы в мультиварке

посыпаем зеленью

Включить режим «тушение», время 1 час. СТАРТ. Затем переключить на режим «выпечка», время 20мин:

зразы в мультиварке

режимы

Приятного аппетита!

зразы в мультиварке

готово!

________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова


Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают!


Попробуйте еще рецепты:

Написать отзыв