Tehnopovar.ru

говядина с черносливом в мультиварке

Говядина с черносливом — отличное сочетание, он  пропитывает мясо тонким ароматом, делает его мягким, а значит и легкоусвояемым.

Блюдо обладает средней калорийностью и его можно включить в рацион тех, кто соблюдает диету. Приготовленная   говядина с черносливом в мультиварке Panasonic SR-TMH18 получается очень нежной и ароматной!

Мясо в горчично-майонезном маринаде с черносливом

Ингредиенты:

• 600 гр.  мякоть говядины
• Для маринада:  по 2 ст.л. майонеза и горчицы
• 1-2 шт. репчатого лука
• 1 шт. моркови
• 20 шт. чернослива
• Соль, перец

ингредиенты

говядина с черносливом в мультиварке

Мясо помыть, порезать на куски, обмазать майонезом и горчицей. Замариновать на 4-5 часов.

замариновать

Лук, морковь, чернослив, помыть, почистить, мелко  порезать

порезать

Добавить к  маринованному  мясу, посолить

посолить

Хорошо перемешать, оставить мариноваться еще на 30 минут

поставить мариноваться

мясо выложить в чашу мультиварки

выложить в чашу

Добавить 1 мультистакан воды

добавить воды

включить режим «тушение», время 1 час 30 мин, СТАРТ

нажать старт

Мясо можно подать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо  овощами

говядина с черносливом в мультиварке

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

___________________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова