Tehnopovar.ru

нут с мясом

У нута есть и другие названия — турецкий горох, бараний горох, гарбанзо. Нут — хороший источник растительного белка и клетчатки.  Приготовим из него очень сытное и вкусное блюдо нут с мясом в мультиварке Panasonic SR-TMH18.

Нут (турецкий горох) с мясом

Ингредиенты:

• 200 гр. нута (турецкого гороха)
• 300 гр. говядины
• 1 морковь
• 2 луковицы
• 1 ст.л. томатной пасты
• Соль, перец

ингредиенты

Нут промыть проточной водой, замочить на ночь. Затем снова промыть, воду слить.

промыть

Говядину вымыть, порезать на кусочки

подготовить говядину

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной  терке

подготовить овощи

Мясо с овощами обжарить в мультиварке на режиме «выпечка»,

обжарить

Добавить  нут, томат пасту, воду (в количестве, чтобы покрыть нут)

добавить воду

Включить режим «плов», СТАРТ. После сигнала, оставить еще не много  на подогреве.

Можно готовить на режиме «тушение», время 1час30мин., при таком приготовлении нут получается с подливом.

нажать старт

Очень вкусно! Приятного аппетита!

приятного аппетита

нут с мясом

__________________________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова