Tehnopovar.ru

овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке Panasonic — с тушенкой

Ингредиенты:

• Картофель – 1,3кг
• Кабачок (маленький) – 1шт.
• Морковь (средняя) – 2шт.
• Лук – 1шт.
• Говядина тушеная – 1банка
• Соль, перец, специи – по вкусу
• Чеснок, лавровый лист
• Зелень – для подачи 

ингредиенты

Приготовление:

Морковь, лук очистить и нарезать небольшим кубиком

нарезать кубиками

картофель, кабачок очистить и нарезать средним кубиком

нарезать картофель

Тушенку размять вилкой, положить в кастрюлю мультиварки , добавить лук, морковь – все обжарить на режиме «Выпечка» — 20минут

обжарить

По истечении все перемешать, положить картофель и кабачок, посолить, поперчить, добавить специи

перемешать

Налить в кастрюлю воды так, чтобы покрывала ингредиенты, установить режим «Выпечка» — 50минут

нажать старт

По окончании готовки добавить лавровый лист и мелко порезанный чеснок и оставить на «Подогреве» еще минут на 15

добавить чеснок

затем все перемешать и переложить в другую кастрюлю.  При подаче посыпать зеленью, еще можно добавить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

____________________________

Рецепт прислан автором: Наталья Васильева