Skip to content



 

Овощной суп с фрикадельками в мультиварке Panasonic

суп с фрикадельками в мультиварке

овощной суп с фрикадельками в мультиварке

 

Ароматный овощной суп всегда является основой любого обеда. Я  хочу предложить вам свой простой рецепт в мультиварке Panasonic, который подходит так же и для детского питания.

Овощной суп с фрикадельками в мультиварке Panasonic — это потрясающее по вкусу блюдо!

 

 

 Ингредиенты:

  • 400 гр фарша (свинина, говядина)
  • 4-5 шт. картофеля
  • 300 гр.  капусты
  • 1-2  моркови
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • Соль, зелень укропа, лавровый лист, приправа по вкусу.
суп с фрикадельками в мультиварке

ингредиенты

Мелко порезать лук, натереть на крупной терке морковь:

суп с фрикадельками в мультиварке

режем лук, трем морковь

Лук и морковь обжарить на растительном масле в мультиварке на режиме «выпечка»:

суп с фрикадельками в мультиварке

обжариваем лук и морковь

Помидор натереть на терке (кожицу убрать):

суп с фрикадельками в мультиварке

трем помидор

Добавить к луку и моркови, снова немного обжарить:

суп с фрикадельками в мультиварке

добавляем помидор к луку и моркови

Капусту мелко нашинковать:

суп с фрикадельками в мультиварке

шинкуем капусту

Выложить в мультиварку сверху  моркови и лука:

суп с фрикадельками в мультиварке

кладем в мультиварку

Нашинковать картофель:

суп с фрикадельками в мультиварке

шинкуем картофель

Выложить в мультиварку, залить водой до второй отметки  сверху:

суп с фрикадельками в мультиварке

выкладываем в мультиварку и заливаем водой

Включить режим «варка на пару», время 10 мин, СТАРТ.   Даем супу закипеть:

суп с фрикадельками в мультиварке

устанавливаем режим

В мясной фарш добавить 1 яйцо, соль перец:

суп с фрикадельками в мультиварке

вбиваем в фарш яйцо

Сформировать руками фрикадельки:

суп с фрикадельками в мультиварке

лепим фрикадельки

Через 5 мин.  «варки на пару», выложить фрикадельки в мультиварку, кипятим еще 5 мин:

суп с фрикадельками в мультиварке

кладем фрикадельки в мультиварку

После переключаем снова на режим «тушение», время 1 час, СТАРТ:

суп с фрикадельками в мультиварке

режим «тушение»

В готовый суп добавить мелко порезанную зелень укропа. Добавить сметану или майонез. Приятного аппетита!

суп с фрикадельками в мультиварке

суп готов!

________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова


Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают!


Попробуйте еще рецепты:

Написать отзыв