Tehnopovar.ru

перловая каша с тушенкой в мультиварке

Итак, сегодняшнее блюдо - перловая каша с тушенкой в мультиварке. С детства люблю такую перловку, еще бабушка такую готовила. Сегодня  приготовим ее в мультиварке Panasonic SR-TMH18.

Ингредиенты:

• 1,5 мультистакана  перловой крупы
• 4 мультстакана воды
• 1 банка тушенки ГОСТ (у меня говядина)
• 1 морковь
• 2 луковицы
• 1 ч.л. томатной пасты
• 1/3 мультистакана сливки 33%
• Соль, перец, приправы

ингредиенты

Перловую крупу промыть проточной водой:

моем перловую крупу

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной  терке:

режем лук, трем морковь

Обжарить в мультиварке на режиме»выпечка», добавить томатную пасту:

обжариваем в мультиварке

Тушенку достать из банки, размельчить:

измельчаем тушенку

Добавить к луку и моркови, обжарить:

добавить тушенку к луку и моркови

Перловую крупу выложить в мультиварку:

выкладываем перловку

Добавить воду, соль (0,5 ч.л.), перец, приправу, сливки, лавровый лист, все перемешать:

добавляем воду, соль и приправы

Включить режим «плов», СТАРТ. После сигнала, оставить еще немного  на подогреве:

режим «плов»

Вот  наша каша готова! Приятного аппетита!

готово!

А вы знаете, что…

Лизин, содержащийся в перловке, участвует в выработке коллагена, который придает коже гладкость и упругость, предотвращает появление морщин. Благодаря наличию витаминов группы В, перловка укрепит нервную систему, обеспечит чистую кожу и красивые волосы. При помощи витамина Д перловка укрепит кости и зубы.

________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова