Tehnopovar.ru

яблочный пирог в мультиварке

Русский яблочный пирог в мультиварке PANASONIC

Состав:

• Сливочное мало или маргарин 200гр..
•  Сахар 200 гр.
•  4  куриных яйца.
•  Мука 200 гр.
•  Ванилин.
•  Разрыхлитель.
•  2 столовые ложки какао.
•  Пол стакана орехов ( лучше грецких).
•  100 мл рома (водки, каньяка).
•   3 яблока.

Яблоки очистить от корочки и нарезать небольшими кубиками. После этого их необходимо залить на 1 час ромом, либо водкой или коньяком (получается одинаково вкусно) и не забыть посыпать 1 столовой ложкой сахара.

яблоки нарезать

Куриные яйца необходимо взбить вместе с половиной ванилина и сахара. Взбиваем пока сахар не растворится.

взбить яйца

С оставшимся сахаром мы взбиваем масло или маргарин

взбить масло

Смешиваем это все со взбитыми яйцами

смешать

Смешиваем какао, муку и разрыхлитель.

смешать ингредиенты

Просеиваем в яично-масляную смесь

просеять

Все тщательно смешиваем ложкой

смешать

Так же добавляем орехи

добавить орехи

Затем добавляем наши яблоки

добавить яблоки

Тщательно перемешиваем

перемешать

Мультиварку мы включаем на «выпечку» которая длится 65 минут. Тесто мы выкладываем в кастрюльку, которую смазываем маслом( чтоб не прилипло и подгорело). Для полной надежности можно положить на дно бумажный кружок для выпечки. Как программа заканчивает свою работу, мы обратно включаем на 15 минут.

включить мультиварку

Как только наш пирог будет готов, мы  даем ему остыть, чтобы покрыть глазурью.

покрываем глазурью

глазурь

Для глазури мы берем 1 столовую ложку сахарной пудры, 2 столовых ложки подсолнечного масла и 100 гр. Шоколада.  Шоколад мы крошим, добавляем пудру и масло. И все это растапливаем на огне. Наша глазурь готова, а вместе с ней и наш пирог.

___________________________________

Рецепт прислан автором: Юрий