Tehnopovar.ru

рыба в фольге в мультиварке

Продукты, запеченные в фольге, давно зарекомендовали себя как потрясающе вкусные блюда.

В фольге запекают овощи, мясо, рыбу. Делают выпечку.

А современные технохозяйки подметили, что мультиварка также позволяет делать блюда, запеченные в фольге. И сегодня на ужин у нас будет рыба в фольге в мультиварке Redmond M11.

Ингредиенты:

• Филе рыбы – 200-300 г
• Лимон – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Сметана – 2-3 ст.л.
• Майонез – 2-3ст.л.
• Вода – 1-1,5 л
• Соль – по вкусу

ингредиенты

Внутрь чаши для варки на пару положить фольгу и хорошо примять ее:

кладем фольгу на дно чаши

Морковь натереть на крупной терке:

трем морковь

Положить морковь равномерным слоем на фольгу:

выкладываем морковь на фольгу

Лимон нарезать тонкими колечками:

режем лимон

Положить лимон одним слоем на морковь:

выкладываем на морковь

Рыбу нарезать небольшими кусочками:

режем рыбу на кусочки

Положить рыбу равномерным слоем на лимон:

выкладываем слой рыбы на лимон

Рыбу посолить:

солим рыбу

В чашу мультиварки налить воду:

наливаем воду

Чашу для варки на пару поставить в мультиварку на чашу с водой:

ставим паровую чашу на чашу мультиварки

Перемешать майонез и сметану:

перемешиваем сметану и майонез

Выложить смесь равномерным слоем на рыбу:

выкладываем смесь на рыбу

Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Варка на пару» 30 минут, нажать «Старт»:

режим «варка на пару»

После звукового сигнала об окончании программы открыть крышку мультиварки:

открываем крышку

Рыбу переложить в тарелки. Из данного количества продуктов получается 4 порции блюда:

раскладываем по тарелкам

Подать к столу. Рыба готова!

 ___________________________

Рецепт прислан автором: Елена Земзем