Tehnopovar.ru

рыбная запеканка в мультиварке

Рыбная запеканка - блюдо, которое прекрасно подойдет  на каждый день. Рецепт приготовления очень простой, а поможет мне  мультиварка.

Сегодня я расскажу вам, как готовится рисово-рыбная запеканка в мультиварке Panasonic.

Ингредиенты:

• 0,5 кг рыбного фарша
• 1,5 мультистакана риса
• 0,5 мультистакана сливки 10%
• Яйца 3-4 шт
• Лук 2-3 шт.
• Морковь 1 шт.
• сыр  50 гр

ингредиенты

Лук мелко порезать:

режем лук

Морковь натереть на крупной терке:

трем морковь

Лук и морковь обжарить на режиме «выпечка», остудить:

обжариваем лук и морковь

Соединить рыбный фарш (перекрутить на мясорубке рыбу типа минтай, путассу, кижуч) с отварным рисом, луком и морковью:

добавить рыбный фарш

Хорошо перемешать, добавить взбитые яйца:

добавляем взбитые яйца

Выложить в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, разровнять:

выкладываем в чашу мультиварки

Сыр натереть на крупной терке:

трем сыр

Выложить сверху:

кладем сыр сверху

Включить режим «выпечка», время 40 мин., СТАРТ. Затем оставить на функции «подогрев» еще на 10 мин.

устанавливаем режим

Немного остудить и выложить на блюдо, посыпать зеленью.

выкладываем

рыбная запеканка в мультиварке

Приятного аппетита!

________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова