Tehnopovar.ru

сырный суп в мультиварке

Быстрый и вкусный рыбный суп на скорую руку. Такой суп с плавленым сырком выручит вас и разнообразит ваше меню

Приготовим сегодня Рыбно-сырный суп в мультиварке Panasonic.

Ингредиенты:

• 300 гр форели (или другой красной рыбы)
• 4-5 шт. картофеля
• 2-3  плавленых сырка, типа Волна, Дружба
• 1-2  моркови
• 1 -2 луковица
• Соль, зелень укропа, лавровый лист, приправа по вкусу

ингредиенты

Мелко порезать лук, натереть на крупной терке морковь:

режем лук, трем морковь

Лук и морковь обжарить на растительном масле в мультиварке на режиме «выпечка»:

обжариваем лук и морковь

Нашинковать картофель,

режем картофель

Выложить в мультиварку

кладем картофель в мультиварку

Сырки  мелко порезать или потереть на крупной терке:

режем сырки

На картофель выложить порционные кусочки рыбы, мелко порезанные сырки, приправу для супа, соль 0,5 ст.л.:

выкладываем рыбу

Залить водой до максимальной отметки:

заливаем водой

Включить режим «варка на пару», время 10 мин, СТАРТ.   Даем супу закипеть.

После переключаем  на режим «тушение», время 1 час, СТАРТ:

устанавливаем режим

Подать суп с плавленым сыром с зеленью.
Приятного аппетита!

суп готов!

________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова