Tehnopovar.ru

 

Самое вкусное овощное рагу в мультиварке Redmond

 

 

 

 

Для приготовления потребуются следующие овощи, которые берем в равных объемах.

Ингредиенты:

• Лук.
• Картофель.
• Капуста ( можно взять любую белокочанную, цветную, брокколи и т.д.)
• Сладкий перец.
• Баклажаны.
• Кабачки.
• Морковь.
• Помидоры.
• чеснок, а так же зелень.
• Соль, перец и др. специи.
• Растительное масло.

Перед началом очищаем все овощи.
Нашу мультиварку включаем на «жарка» на минут 15. На дно наливаем растительное масло, ложки 3 (столовых)
Кабачки и баклажаны нарезаем небольшими кусочками, солим и оставляем на некоторое время.

Режим лук и кладем в мультиварку для обжарки

Нарезаем морковку

Нарезаем перец

Нарезаем картофель

Нарезаем капусту белокочанную

Цветную капусту мы разделяем на мелкие соцветия

Мелко крошим чеснок

Все тщательно перемешиваем
Нарезаем помидоры

Я добавляла томатную пасту 1 ст.ложку. И перемешивала

На последок добавляем баклажаны и кабачок.
Как только мы все обжарили, включаем программу «тушение» на 40 минут. И нарезаем пока зелень

За 15 минут мы солим наше рагу, добавляем специи и зелень.

_____________________________

Рецепт прислан автором: Ася Вареца

Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают!

Попробуйте еще рецепты:

• Классический куриный суп с овощами в мультиварке Redmond
• Сладкий торт с кремом из халвы в мультиварке Panasonic
• Еврейский пирог с капустой в мультиварке Panasonic
• Пикантные оладьи из кабачков в мультиварке Polaris
• Сладкие сырные кольца в мультиварке Polaris — к чаю
• Вкуснейший пирог из кабачков с яблоками в мультиварке Polaris