Суп из шпината с сельдереем в мультиварке Redmond M-11
Ингредиенты :
- Курица – 150 г
- Шпинат замороженный – 400 г
- Сельдерей – 4 стебля
- Лук – 1 шт
- Чеснок – 3 зуб
- Вода – 1,5 л
- Сливочное масло – 40 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 5-6
Рецепт:
Масло положить в мультиварку
Закрыть крышку и выставить программу «Выпечка» на 20 минут, нажать «Старт»
Лук мелко порезать
Открыть крышку мультиварки
Положить лук в чашу мультиварки
закрыть крышку мультиварки
Чеснок мелко порезать
Положить чеснок в мультиварку
Лук и чеснок перемешать
закрыть крышку мультиварки
Периодически помешивать до окончания программы
Сельдерей нарезать тонкими колечками
Шпинат разморозить
Курицу очистить от кожи
После окончания программы «Выпечка» открыть крышку мультиварки
Положить в мультиварку сельдерей
Положить в мультиварку шпинат
Положить курицу, посолить, поперчить
Добавить воду до отметки 1,5 литра
Все тщательно перемешать
Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Суп» на 1 час, нажать «Старт»
Через 1 час после звукового сигнала открыть крышку мультиварки
Суп перемолоть в блендере и разлить по тарелкам
Подать к столу. Суп готов!
___________________________
Рецепт прислан автором: Елена Земзем