Tehnopovar.ru

суп с грибами в мультиварке

Суповая смесь – удачное сочетание бобовых и круп.  Популярна в странах Европы и Америки. Продукты, к которым мы уже привыкли и не считаем экзотикой, в составе смеси приобретают оригинальный приятный вкус и притягательный аромат. Со смесью приготовление такого сложного блюда как суп становится легким и удобным.
Не требует предварительного замачивания.

Суп с грибами в мультиварке

Ингредиенты:

• 400 гр. замороженных белых грибов
• 1-2  моркови
• 2 луковицы
• 1,5  мультистакан  суповой смеси (смесь зеленого и желтого гороха, зеленой и красной чечевицы, риса,перловки)
• Соль, лавровый лист

ингредиенты

Мелко порезать лук и натереть морковь на крупной терке

приготовить овощи

обжарить на растительном масле  в мультиварке  с открытой крышкой на режиме выпечка.

обжарить

Добавить грибы

добавить грибы

Немного обжарить вместе с луком и морковью

обжарить

Залить кипятком в количестве 2 литра (до 2 отметки сверху), высыпать суповую смесь, посолить, добавить лавровый лист

залить кипятком

Включить  режим «тушение», время 1 час, СТАРТ.

нажать старт

После сигнала мультиварки, кто любит разваренные  горох и  рис, оставить на подогреве минут на 30. Приятного аппетита!

суп с грибами в мультиварке

_________________________

Рецепт прислан автором:  Елена Черкасова