Потрясающе вкусный и сытный рецепт: тефели с картошкой в мультиварке Redmond 4502 — под сметанным соусом. Прямо как у бабушки!
Ингредиенты:
- Фарш из свинины и говядины – 450 гр
- Рис – 80 гр
- Картофель – 550 гр
- Сметана 20% – 3 ст. лож
- Паста томатная – 3 ст. лож
- Вода – 250 мл
- Подсолнечное масло – 20 мл
- Перец, соль – по вкусу
- Укроп
Картофель очистить:
В фарш добавить рис, соль и черный перец.
Затем сформировать тефтели из полученной массы.
Картофель нарезать кубиком.
Для того чтобы приготовить соус необходимо смешать сметану и томатную пасту. Добавить воду:
На дно чаши выложить нарезанный картофель с добавлением подсолнечного масла. На картофель выложить тефтели и залить соусом.
Перед тем как выбрать нужный режим, не забываем добавить перец и соль. Для приготовления тефтелей с картофелем следует выбрать режим ТУШЕНИЕ на 60 минут. За 5 минут до полного приготовления блюда добавить зелень.
________________________
Рецепт прислан автором: Диана Комарова