Skip to content



 

Тушеная курица в мультиварке Panasonic — под кефирным соусом

 

тушеная курица в мультиварке

тушеная курица в мультиварке

Многие знают рецепт шашлыка на кефире, а я решила предложить рецепт курицы в кефирном соусе. Курица в кефире получается очень нежной, а приправы и соевый соус придадут ей особый вкус. Поможет мне приготовить ее мультиварка Panasonic SR-TMH18.

Тушеная курица в мультиварке под кефирным соусом — невероятно вкусное и пикантное блюдо!

Ингредиенты:

  • 800 гр.  курицы (бедрышки, крылышки)
  • 0,5 л. кефира
  • 1-2  моркови
  • 2-3 луковицы
  • 0,5 ст.л. соль
  • 3-4 ст.л. соевого соуса
  • Приправа «к курице», смесь перцев, аджика
тушеная курица в мультиварке

ингредиенты

Курицу помыть, разделать на порционные куски:

тушеная курица в мультиварке

обрабатываем и делим курицу

Залить кефиром, добавить соевый соус:

тушеная курица в мультиварке

заливаем кефиром и соевым соусом

Мелко порезать лук и натереть морковь на крупной терке:

тушеная курица в мультиварке

режем лук и трем морковь

Добавить к курице, посолить, добавить приправы:

тушеная курица в мультиварке

кладем лук и морковь к курице, добавляем приправы

Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 2 часа минимум (лучше на ночь):

тушеная курица в мультиварке

оставляем мариноваться

Выложить в смазанную растительным маслом чашу мультиварки:

тушеная курица в мультиварке

выкладываем в чашу мультиварки

Одновременно приготовим к нашей курочке гарнир. Картофель почистить, посолить, добавить приправу «к картофелю», выложить в чашу мультиварки, для приготовления на пару. Установить в мультиварку:

тушеная курица в мультиварке

готовим картофель

Включить режим «выпечка», время 1 час, СТАРТ.  ( У меня курицы не много, времени достаточно 45 мин.):

тушеная курица в мультиварке

устанавливаем режим

Картофель выложить в тарелку добавить сливочное масло, посыпать зеленью укропа:

тушеная курица в мультиварке

выкладываем готовый картофель, добавляем укроп

Приятного аппетита!

тушеная курица в мультиварке

тушеная курица в мультиварке

 




________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова
Также для вас самые вкусные рецепты:


Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают!


Попробуйте еще рецепты:

Написать отзыв