Tehnopovar.ru

творожная запеканка в пароварке

Творожная запеканка в пароварке Supra

Ингредиенты:

• Творог — 250 г
• Сахар — 50 г
• Яйцо — 2 шт
• Манка — 2 ст. л.
• Изюм — 30 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Цедра лимона (с 1 лимона)
• Масло сливочное — 1,5 ст. л.
• Соль — щепотка

Общее время приготовления – 35минут.

Кол-во порций: 3-4

Рецепт:

Орехи мелко нарубить (я делала это в блендере)

нарубить орехи

и растереть с 2 столовыми ложками сахара.

добавить сахар

Изюм очищаем от веточек, тщательно промываем в теплой воде.

промыть изюм

В творог добавляем сахар, яичные желтки, растопленное сливочное масло, соль, лимонную цедру.

смешать творог

Тщательно перемешиваем.

перемешать

Затем добавляем манку, орехи

добавить манку

изюм

изюм

Все перемешиваем и прибавляем взбитые в крепкую пену белки.

добавить белки

Все снова тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для пароварки (контейнер для варки риса).

выложить в форму

Ставим в пароварку на 20мин

нажать старт

Творожная запеканка готова!

творожная запеканка в пароварке

____________________________

Рецепт прислан автором: Гаранина Анна